Plantas

araruta

Maranta arundinacea L.

Família: Marantaceae · Gênero: Maranta

araruta-comum, agutiguepe

Placenta II Baixo Sem produção de biomassa

Tuberosa perene tropical, cujo amido é tradicionalmente usado em mingaus e biscoitos. EcoAgri lista no estrato baixo da fase 'até 3 anos'. Tolera sombra parcial; ideal sob bananeiras e palmeiras maduras.

Sucessão (Götsch)

Estágio Götsch: Placenta II
Papel ecológico: Pioneira
Estrato principal: Baixo
Estratos: Baixo, Rasteiro
Classe de biomassa: Sem produção de biomassa

Ambiente

Necessidade de luz: Meia-sombra
Necessidade de água: Alta
Tolerância à seca: Baixa
Faixa de pH: 5.5–6.5
Textura preferida do solo: Franco, Arenoso

Morfologia

Altura: 0.5–1.5 m
Sistema radicular: Fasciculada
Profundidade da raiz: Rasa
Taxa de crescimento: Moderado
Ciclo de vida: ≤ 3 anos
Tempo até a primeira colheita: 11 meses

Biomas e clima

Amazônia Nativa
Mata Atlântica Naturalizada

Köppen

Onde ela entra no consórcio

Araruta ocupa o estrato baixo, na fase Placenta II da sucessão — num consórcio, divide a linha com espécies dos outros estratos, cada uma colhendo luz na sua altura e no seu tempo.

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🪴 Cultivo

Prefere solos friáveis, úmidos e bem drenados, com pH 5,5–6,5 (tolera 5–8), a pleno sol ou meia-sombra; solos soltos facilitam o desenvolvimento e a colheita dos rizomas. Precipitação ideal 1.500–2.000 mm. Propaga-se por divisão de rizomas; colheita em 10–12 meses, quando a parte aérea seca.