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Plantas

mandioca-brava

Manihot esculenta Crantz

Família: Euphorbiaceae · Gênero: Manihot

mandioca-amarga, mandioca-de-farinha

Placenta II Baixo Adubadora
no rights reserved · CC0 · iNaturalist

Grupo de cultivares de Manihot esculenta com alto teor de glicosídeos cianogênicos (>100 mg HCN/kg de raiz fresca). Inadequada para consumo direto — exige torra, secagem ou fermentação. Base da farinha de mandioca, do polvilho e da tucupi/tapioca. Mais produtiva e resistente a pragas que a mansa. Em SAF cumpre o mesmo papel pioneiro estruturante mas com produto diferente.

📚 Sinônimos

Sinônimos científicos: Manihot esculenta var. amara

Sucessão (Götsch)

Estágio Götsch
Placenta II
Papel ecológico
Pioneira
Estrato principal
Baixo
Estratos
Baixo
Classe de biomassa
Adubadora

Ambiente

Necessidade de luz
Sol pleno
Necessidade de água
Moderada
Tolerância à seca
Alta
Tolerância ao encharcamento
Baixa
Faixa de pH
4.5–7
Textura preferida do solo
Franco, Arenoso, Argiloso
Zonas de rusticidade
9–13

Morfologia

Altura
1.5–3 m
Espaçamento recomendado
1–1.5 m
Sistema radicular
Pivotante
Profundidade da raiz
Média
Taxa de crescimento
Rápido
Ciclo de vida
1–2 anos
Tempo até a primeira colheita
12 meses

Biomas e clima

Köppen

Onde ela entra no consórcio

Mandioca-brava ocupa o estrato baixo, na fase Placenta II da sucessão — num consórcio, divide a linha com espécies dos outros estratos, cada uma colhendo luz na sua altura e no seu tempo.

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Emergente Alto Médio Baixo · ≈3 m Rasteiro

🪴 Cultivo

Espaçamento 1x1 m a 1x2 m. Propagação por estacas (manivas). Ciclo 12–24 meses. Tolera solos pobres e ácidos. Não consumir raiz crua sob risco de intoxicação cianídrica.

❓ Perguntas frequentes

Quanto tempo até a primeira colheita de mandioca-brava?

A primeira colheita de mandioca-brava acontece em cerca de 12 meses após o plantio.

Qual o espaçamento recomendado para plantar mandioca-brava?

O espaçamento indicado para mandioca-brava é de 1–1.5 m.

Qual altura mandioca-brava atinge?

Na maturidade, mandioca-brava chega a 1.5–3 m de altura.

Em que estágio e estrato mandioca-brava entra num sistema sintrópico?

Num sistema sintrópico, mandioca-brava entra no estágio placenta ii, ocupando o estrato baixo.

Funções

Propagação

Estaca

Referências

  1. Embrapa Mandioca e Fruticultura — Cultivares de mandioca (description)
  2. PFAF Plant Database — Manihot esculenta (root_system, root_depth, waterlogging_tolerance, drought_tolerance)

Referências externas

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