Plantas

vinagreira

Hibiscus sabdariffa

Família: Malvaceae · Gênero: Hibiscus

caruru-azedo, rosela, hibisco-vinagreira, quiabo-de-angola

Placenta II Médio Cobertura

Subarbusto anual ou de vida curta da família Malvaceae, de origem africana, cultivado nos trópicos pela vinagreira. Os cálices carnudos e vermelhos são usados para fazer sucos, chás, geleias e conservas de sabor ácido; as folhas jovens são consumidas refogadas, e o caule fornece fibra têxtil. É planta de clima quente, sensível à geada.

📚 Sinônimos

Sinônimos científicos: Sabdariffa rubra Kostel.

Sucessão (Götsch)

Estágio Götsch: Placenta II
Papel ecológico: Pioneira
Estrato principal: Médio
Estratos: Médio, Baixo
Classe de biomassa: Cobertura

Ambiente

Necessidade de luz: Sol pleno
Necessidade de água: Moderada
Tolerância à seca: Moderada
Tolerância ao encharcamento: Baixa
Faixa de pH: 5.5–7
Textura preferida do solo: Franco, Arenoso
Zonas de rusticidade: 9–11
Tolerância à geada: 0.0 °C

Morfologia

Altura: 1.5–2.5 m
Espaçamento recomendado: 0.8–1.2 m
Sistema radicular: Pivotante
Profundidade da raiz: Média
Taxa de crescimento: Rápido
Ciclo de vida: 1 ano
Tempo até a primeira colheita: 6 meses
Vida produtiva: 1 ano

Biomas e clima

Cerrado Adaptada
Caatinga Adaptada
Mata Atlântica Adaptada

Köppen

Onde ela entra no consórcio

Vinagreira ocupa o estrato médio, na fase Placenta II da sucessão — num consórcio, divide a linha com espécies dos outros estratos, cada uma colhendo luz na sua altura e no seu tempo.

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✂️ Manejo & Poda

Belisque o broto apical das plantas jovens para forçar ramificação lateral e multiplicar os ramos que darão cálices, resultando em arbusto mais cheio e produtivo. Corte de volta hastes muito altas para facilitar a colheita; é cultura anual, sem necessidade de poda de renovação.

📅 Fenologia

Meses de floração: abril, maio, junho

Meses de frutificação: maio, junho, julho

❓ Perguntas frequentes

Quanto tempo até a primeira colheita de vinagreira?

A primeira colheita de vinagreira acontece em cerca de 6 meses após o plantio.

Qual o espaçamento recomendado para plantar vinagreira?

O espaçamento indicado para vinagreira é de 0.8–1.2 m.

Qual altura vinagreira atinge?

Na maturidade, vinagreira chega a 1.5–2.5 m de altura.

Em quais meses vinagreira frutifica?

A frutificação de vinagreira ocorre em maio, junho, julho.

Quando vinagreira floresce?

A floração de vinagreira ocorre em abril, maio, junho.

Em que estágio e estrato vinagreira entra num sistema sintrópico?

Num sistema sintrópico, vinagreira entra no estágio placenta ii, ocupando o estrato médio.

Funções

Medicinal Fibra Ornamental 🐝 Atrai polinizadores

Propagação

Semente

Referências

Wikipedia (Hibiscus sabdariffa) (description, height_max_m, functions, light_need)
GBIF (scientific_name, family, external_ids)
Plants For A Future (PFAF) (propagation, ph_min, ph_max)
Plants For A Future (PFAF) — Hibiscus sabdariffa (pruning_notes, frost_tolerance_c, productive_lifespan_years)