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Plantas

rúcula

Eruca vesicaria (L.) Cav.

Família: Brassicaceae · Gênero: Eruca

rúcula-cultivada

Placenta I Baixo Sem produção de biomassa
Patrick Hacker · CC BY · iNaturalist

Folhosa picante de ciclo curto. Pasini lista no estrato médio da Tabela 3. Ideal em consórcio com brássicas e alface no canteiro inicial; tolera bem solos férteis e bem drenados.

Sucessão (Götsch)

Estágio Götsch
Placenta I
Papel ecológico
Pioneira
Estrato principal
Baixo
Estratos
Baixo
Classe de biomassa
Sem produção de biomassa

Ambiente

Necessidade de luz
Sol pleno
Necessidade de água
Moderada
Tolerância à seca
Moderada
Faixa de pH
6–8.5
Textura preferida do solo
Franco, Arenoso
Zonas de rusticidade
6–11

Morfologia

Altura
0.2–0.4 m
Espaçamento recomendado
0.1–0.3 m
Sistema radicular
Pivotante
Profundidade da raiz
Rasa
Taxa de crescimento
Muito rápido
Ciclo de vida
≤ 1 ano
Tempo até a primeira colheita
2 meses

Biomas e clima

Köppen

Onde ela entra no consórcio

Rúcula ocupa o estrato baixo, na fase Placenta I da sucessão — num consórcio, divide a linha com espécies dos outros estratos, cada uma colhendo luz na sua altura e no seu tempo.

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Emergente Alto Médio Baixo · ≈0 m Rasteiro

🪴 Cultivo

Clima ameno é ideal (16–22 °C); em calor forte espiga (floresce) precocemente e as folhas amargam, por isso plantio de outono/inverno rende melhor. Solo leve, fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica, pH 6,0–7,0. Semeadura direta com desbaste a 10 cm entre plantas; colheita das folhas tenras em 25–40 dias, antes da floração. Uma vez estabelecida, tolera bem períodos secos curtos.

❓ Perguntas frequentes

Quanto tempo até a primeira colheita de rúcula?

A primeira colheita de rúcula acontece em cerca de 2 meses após o plantio.

Qual o espaçamento recomendado para plantar rúcula?

O espaçamento indicado para rúcula é de 0.1–0.3 m.

Qual altura rúcula atinge?

Na maturidade, rúcula chega a 0.2–0.4 m de altura.

Em que estágio e estrato rúcula entra num sistema sintrópico?

Num sistema sintrópico, rúcula entra no estágio placenta i, ocupando o estrato baixo.

Funções

🍎 Fruta

Propagação

Semente

Referências

  1. Pasini, F. & Guimarães, L. (2017) — Tabela 3 (Incaper) , p. 116 (primary_stratum)
  2. Plants For A Future (PFAF) — Eruca vesicaria (ph_min, ph_max, soil_texture_preference, drought_tolerance, hardiness_zone_min, hardiness_zone_max, root_system, cultivation_notes)
  3. CPT — 6 recomendações para plantar rúcula (spacing_min_m, spacing_max_m, ph_min, ph_max, cultivation_notes, time_to_first_harvest_months)
  4. POWO / Kew — Eruca vesicaria (L.) Cav. (scientific_author, external_ids)
  5. GBIF Backbone — Eruca vesicaria (L.) Cav. (external_ids)

Referências externas

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