Função
Aromática — espécies para sistemas sintrópicos
Aromáticas condimentam a cozinha e trabalham no sistema: os óleos confundem pragas e as flores atraem polinizadores. Vão bem em bordas e canteiros de acesso.
28 espécies no catálogo · Refinar esta lista no catálogo
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sálvia
Salvia officinalis
Placenta II Baixo Sem produção de biomassaSubarbusto perene mediterrâneo (40–80 cm), folhas verde-acinzentadas aromáticas. Resistente ao frio. Em SAFs subtropicais convive bem com alecrim e...
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alecrim
Salvia rosmarinus
Placenta II Baixo Sem produção de biomassaArbusto perene mediterrâneo (0,8–1,5 m), aromático, folhas estreitas resinosas. Tolerância à seca extrema, prefere solo bem drenado e levemente alc...
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tomilho
Thymus vulgaris
Placenta I Rasteiro Sem produção de biomassaSubarbusto rasteiro mediterrâneo (15–30 cm), folhas minúsculas. Cobertura permanente do solo em pleno sol, solo seco bem drenado. Atrai abelhas. Su...
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gengibre
Zingiber officinale
Placenta I Baixo Sem produção de biomassaRizoma aromático perene tropical. Pasini lista no estrato baixo da Tabela 3 e na fase '1 a 3 anos' da Tabela 4. Adapta-se bem ao sub-bosque de SAFs...
❓ Perguntas frequentes
O que significa "Aromática" na agricultura sintrópica?
Espécies cujas folhas, flores ou frutos são fonte de óleos essenciais ou condimentos (manjericão, alecrim, capim-limão, canela).
Quais espécies do catálogo estão marcadas como Aromática?
São 28 espécies no catálogo, entre elas sálvia, alecrim, tomilho. Cada ficha traz estrato, estágio de sucessão e os dados de manejo, com fonte citada.