Plantas

maçã

Malus domestica

Família: Rosaceae · Gênero: Malus

macieira

Secundária II Médio Sem produção de biomassa

maçã — Jonathunder · CC BY-SA · Wikimedia Commons

Macieira, fruteira caducifólia de clima temperado e a principal fruta de pomar comercial do Sul do Brasil, concentrada em São Joaquim (SC) e Vacaria (RS). Exige horas de frio (700–1.000 horas abaixo de 7 °C na maioria das cultivares; há cultivares de baixa exigência como 'Eva'). Floresce na primavera e frutifica no fim do verão ao outono.

📚 Sinônimos

Sinônimos científicos: Malus pumila Mill., Malus communis Desf., Pyrus malus L.

Sucessão (Götsch)

Estágio Götsch: Secundária II
Papel ecológico: Secundária tardia
Estrato principal: Médio
Estratos: Médio, Alto
Classe de biomassa: Sem produção de biomassa

Ambiente

Necessidade de luz: Sol pleno
Necessidade de água: Moderada
Tolerância à seca: Baixa
Tolerância ao encharcamento: Baixa
Faixa de pH: 5.8–7
Textura preferida do solo: Franco
Zonas de rusticidade: 3–8
Tolerância à geada: -30.0 °C

Morfologia

Altura: 2–8 m
Espaçamento recomendado: 3–6 m
Sistema radicular: Lateral
Profundidade da raiz: Média
Taxa de crescimento: Moderado
Ciclo de vida: 35–100 anos
Tempo até a primeira colheita: 36 meses
Vida produtiva: 40 anos

Biomas e clima

Pampa Adaptada
Mata Atlântica Adaptada

Köppen

Oceânico (Cfb) Adaptada
Tropical de altitude (Cwb) Adaptada

Onde ela entra no consórcio

Maçã ocupa o estrato médio, na fase Secundária II da sucessão — num consórcio, divide a linha com espécies dos outros estratos, cada uma colhendo luz na sua altura e no seu tempo.

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🪴 Cultivo

Sempre propagada por enxertia, pois sementes geram plantas muito variáveis. A madeira e as gemas toleram frio intenso (até cerca de -40 °C), mas as flores são danificadas por geadas tardias. Em invernos amenos exige cultivares de baixa exigência em frio e, por vezes, indução química de brotação.

✂️ Manejo & Poda

Conduzir em líder central (eixo central com ramos laterais escalonados), forma padrão dos pomares comerciais que favorece a frutificação em esporões duradouros. A poda de formação e de manutenção é feita no inverno, em dormência (Jun–Ago no Hemisfério Sul), eliminando ramos concorrentes, verticais e mal posicionados. Ralear frutos no início do verão melhora o calibre e reduz a alternância de produção.

📅 Fenologia

Meses de floração: agosto, setembro, outubro

Meses de frutificação: janeiro, fevereiro, março

❓ Perguntas frequentes

Quanto tempo até a primeira colheita de maçã?

A primeira colheita de maçã acontece em cerca de 36 meses após o plantio.

Qual o espaçamento recomendado para plantar maçã?

O espaçamento indicado para maçã é de 3–6 m.

Qual altura maçã atinge?

Na maturidade, maçã chega a 2–8 m de altura.

Em quais meses maçã frutifica?

A frutificação de maçã ocorre em janeiro, fevereiro, março.

Quando maçã floresce?

A floração de maçã ocorre em agosto, setembro, outubro.

Em que estágio e estrato maçã entra num sistema sintrópico?

Num sistema sintrópico, maçã entra no estágio secundária ii, ocupando o estrato médio.

Funções

🍎 Fruta 🐝 Atrai polinizadores 🍯 Melífera

Propagação

Enxertia

Referências

Wikipedia (scientific_name, synonyms, height_min_m, height_max_m, frost_tolerance_c, propagation)
GBIF (gbif_taxon_key, scientific_name)
POWO (powo_id, scientific_name)
Plants For A Future (pruning_notes, time_to_first_harvest_months, productive_lifespan_years)