Função
Fruta — espécies para sistemas sintrópicos
As frutíferas são o carro-chefe da produção contínua do consórcio. Combinando estratos e épocas de colheita diferentes, o mesmo espaço rende fruta o ano inteiro.
207 espécies no catálogo · Refinar esta lista no catálogo
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noni
Morinda citrifolia
Secundária I Médio Sem produção de biomassaArvoreta tropical (3–6 m) introduzida no Brasil. Folhas verde-escuras grandes, frutos ovoides amarelo-esbranquiçados de odor forte na maturação. Po...
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moringa
Moringa oleifera
Secundária I Alto AdubadoraÁrvore multiuso indo-africana de crescimento extremamente rápido. Bosque de Niebla Guidebook lista moringa entre as espécies-âncora do estrato alto...
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amora
Morus nigra
Secundária I Alto AdubadoraFruteira de crescimento rápido, tolera bem podas drásticas e rebrota com facilidade — ideal como espécie nutriz nos sistemas sintrópicos. Pasini li...
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banana-nanicão
Musa acuminata
Placenta II Alto CoberturaCultivar Cavendish AAA de porte alto (3–4 m), variedade dominante na exportação brasileira. Cacho mais pesado que a Nanica (30–40 kg).
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banana-ouro
Musa acuminata
Placenta II Alto CoberturaCultivar diploide AA, frutos pequenos e doces (8–12 kg/cacho), planta de porte médio (3–4 m). Produção limitada, alto valor de mercado. Mais comum ...
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banana-nanica
Musa acuminata
Placenta II Médio CoberturaCultivar Cavendish do grupo AAA, de porte baixo (1,8–2,5 m). Produção concentrada para consumo de mesa. Resistente ao mal-do-Panamá raça 1, mas sus...
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banana-prata-anã
Musa × paradisiaca
Placenta II Alto CoberturaMutação de porte baixo da Prata (AAB), 2,5–3,5 m. Junto com Prata e Pacovan responde por ~60% da área brasileira de banana. 'Divisor de águas' segu...
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banana-thap-maeo
Musa × paradisiaca
Placenta II Alto CoberturaCultivar AAB de origem tailandesa, recomendada pela Embrapa para regiões de pressão de Sigatoka-negra e amarela. Porte alto (4–5 m), cacho de 18–25...
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banana-prata
Musa × paradisiaca
Placenta II Alto CoberturaCultivar Prata do subgrupo AAB Pome — porte alto (5–7 m), cacho de 12–18 kg. Sabor levemente ácido valorizado no mercado interno brasileiro. Antes ...
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banana
Musa × paradisiaca
Placenta II Alto CoberturaBananeira é uma espécie pioneira de rápido crescimento, valiosa por sua biomassa de cobertura, frutos e função estruturante na linha agroflorestal....
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banana-pacovan
Musa × paradisiaca
Placenta II Alto CoberturaCultivar AAB de porte alto (5–6 m), cacho grande (20–30 kg). Importante no Nordeste brasileiro, com tolerância à Sigatoka-amarela superior à da Pra...
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banana-da-terra
Musa × paradisiaca
Placenta II Alto CoberturaCultivar AAB do tipo Plantain — banana de cocção, porte alto a emergente (5–7 m), cacho de 15–25 kg com poucos frutos grandes e amiláceos. Indispen...
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banana-maçã
Musa × paradisiaca
Placenta II Alto CoberturaCultivar AAB do subgrupo Silk, porte médio-alto (3–4 m). Sabor adocicado com aroma característico, alto valor de mercado. Altamente suscetível ao m...
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guabiju
Myrcianthes pungens
Secundária II Alto CoberturaÁrvore nativa do Pampa, Mata Atlântica do Sul e do Sul de Minas. Porte 8–15 m, copa densa. Fruto vermelho-escuro a roxo, polpa doce de sabor delica...
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camu-camu
Myrciaria dubia
Placenta II Baixo Sem produção de biomassaArvoreta amazônica (2–6 m) de áreas alagáveis — em habitat natural pode permanecer submersa por 4–5 meses. Frutos pequenos, vermelho-escuros, com a...
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agrião
Nasturtium officinale
Placenta I Rasteiro Sem produção de biomassaFolhosa aquática ou semiaquática nativa da Europa, naturalizada no Brasil. Pasini lista no estrato baixo da Tabela 3. Cresce em solos úmidos próxim...
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bacaba
Oenocarpus bacaba
Clímax Alto Sem produção de biomassaPalmeira amazônica frutífera, prima do açaí. Bosque de Niebla Guidebook (timeline 'Farm Evolving') a inclui na fase de 40 anos, junto com castanha-...
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oliveira
Olea europaea
Secundária II Médio Sem produção de biomassaOliveira, árvore perenifólia de longa vida da família Oleaceae, exótica no Brasil e cultivada em regiões de clima temperado e subtropical, sobretud...
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palma forrageira
Opuntia ficus-indica
Placenta II BaixoCacto introduzido amplamente cultivado no semiárido brasileiro como reserva forrageira estratégica. Metabolismo CAM permite alta eficiência de uso ...
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arroz
Oryza sativa
Placenta I Alto CoberturaCereal anual mais cultivado do mundo. Bosque de Niebla Guidebook (Consortium Design 2019) coloca arroz como espécie típica de Placenta I do estrato...
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maracujá-doce
Passiflora alata
Placenta II Médio Sem produção de biomassaTrepadeira nativa brasileira distinta do maracujá-azedo (P. edulis). Fruto piriforme amarelo-laranja, polpa doce e aromática consumida in natura — ...
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maracujá
Passiflora edulis
Placenta II Alto Sem produção de biomassaTrepadeira lenhosa frutífera nativa do Brasil. Pasini lista no estrato alto da Tabela 3 (cresce sobre estruturas que ocupam o estrato alto). Frutif...
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maracujá-doce-andino
Passiflora ligularis
Placenta II Médio Sem produção de biomassaEspécie andina (Colômbia, Peru, Equador). Trepadeira de altitude (1.000–2.500 m), fruto laranja-amarelo de polpa transparente, sementes pretas, sab...
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maracujá-açu
Passiflora quadrangularis
Placenta II Médio Sem produção de biomassaTrepadeira tropical das mais vigorosas do gênero, com caule de seção quadrada (daí o nome científico). Fruto enorme — 15–30 cm, até 4 kg — polpa do...
❓ Perguntas frequentes
O que significa "Fruta" na agricultura sintrópica?
Espécies cuja produção principal é uma fruta carnosa para consumo humano ou animal. Inclui frutíferas tropicais, subtropicais e temperadas.
Quais espécies do catálogo estão marcadas como Fruta?
São 207 espécies no catálogo, entre elas noni, moringa, amora. Cada ficha traz estrato, estágio de sucessão e os dados de manejo, com fonte citada.