Estrato
Plantas do estrato baixo
O estrato baixo vive sob as copas, em cobertura na faixa de 80%, e reúne as espécies que toleram sombra — café, cacau e muitas medicinais. Enquanto o dossel não fecha, elas dependem do sombreamento das pioneiras.
113 espécies no catálogo · Refinar esta lista no catálogo
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pimenta-dedo-de-moça
Capsicum baccatum
Placenta II Baixo Sem produção de biomassaPimenta brasileira mais consumida fresca (5.000–30.000 SHU). Frutos vermelhos alongados (~6 cm). Planta 1–1,5 m, copa aberta. Base da indústria de ...
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pimenta-de-cheiro
Capsicum chinense
Placenta II Baixo Sem produção de biomassaPimenta C. chinense brasileira de baixa picância (0–500 SHU) com aroma muito intenso. Frutos amarelos/verdes/vermelhos arredondados. Base da culiná...
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pimenta-biquinho
Capsicum chinense
Placenta II Baixo Sem produção de biomassaCultivar brasileira de C. chinense de baixa pungência (0–200 SHU) e aroma intenso, formato lágrima vermelha. Originária do Sul de Minas Gerais. Pla...
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pimenta-malagueta
Capsicum frutescens
Placenta II Baixo Sem produção de biomassaPimenta brasileira muito picante (60.000–100.000 SHU), frutos pequenos eretos vermelhos. Planta perene em zonas tropicais (3–5 anos). Suporta sombr...
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vetiver
Chrysopogon zizanioides
Placenta II Baixo CoberturaGramínea perene de raízes profundas verticais (até 4 m), originária da Índia. Bosque de Niebla Guidebook recomenda vetiver como espécie-cerca em te...
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cunhã
Clitoria ternatea
Placenta I Rasteiro Adubadora 🌱 Fixador de nitrogênioLeguminosa herbácea perene trepadeira, capaz de fixar até 100 kg de N por hectare ao ano em simbiose com Rhizobium. Usada como forragem de alto val...
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café-geisha
Coffea arabica
Secundária I Médio Sem produção de biomassaCultivar arábica originária do vale Gesha na Etiópia, redescoberta no Panamá nos anos 2000. Porte alto e copa aberta, baixa produtividade, mas xíca...
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café-bourbon
Coffea arabica
Secundária I Médio Sem produção de biomassaCultivar arábica de matriz histórica — origem na Ilha Bourbon (atual Réunion) no século XVIII. Porte alto (3–4 m), copa aberta. Suscetível à ferrug...
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café-mundo-novo
Coffea arabica
Secundária I Médio Sem produção de biomassaHíbrido natural Sumatra × Bourbon Vermelho selecionado pelo IAC. Porte alto (2,5–4 m), caule fino que arquea e exige desbrota dos ramos ladrões. Ex...
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café
Coffea arabica
Secundária I Baixo Sem produção de biomassaCultura de sombra valiosa nos sistemas sintrópicos da Mata Atlântica. Ocupa o estrato baixo entre as bananeiras e ingás.
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café-catuaí
Coffea arabica
Secundária I Baixo Sem produção de biomassaHíbrido de Caturra × Mundo Novo desenvolvido pelo IAC. Porte baixo (1,8–2,5 m), arquitetura compacta — facilita colheita e adensamento. Cultivar do...
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café-robusta
Coffea canephora
Secundária I Médio Sem produção de biomassaEspécie de café distinta da arábica, mais vigorosa e adaptada a baixas altitudes (0–800 m) e clima quente (22–26°C). No Brasil é dominante no Espír...
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boldo
Coleus barbatus
Secundária I Médio Sem produção de biomassaSubarbusto semissuculento perene da família Lamiaceae, originário da África tropical, Península Arábica e Ásia, amplamente cultivado no Brasil como...
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taro
Colocasia esculenta
Placenta I Baixo AdubadoraDiferente da taioba (Xanthosoma sagittifolium, já no canon, espécie nativa) e do inhame de cará (Dioscorea spp.). Espécie asiática introduzida, cul...
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camaratuba
Cratylia mollis
Placenta II Baixo Adubadora 🌱 Fixador de nitrogênioLeguminosa arbustiva nativa da Caatinga; uma das forrageiras mais importantes do semiárido nordestino, com alta resistência à seca e boa qualidade ...
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melão
Cucumis melo
Placenta I Rasteiro Sem produção de biomassaCucurbitácea rasteira anual. EcoAgri lista no estrato rasteiro da fase 'até 6 meses'. Cultivada em climas quentes e secos; muito popular em SAFs do...
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abóbora
Cucurbita moschata
Placenta I Rasteiro Sem produção de biomassaCucurbitácea anual rasteira. Pasini lista no estrato médio da Tabela 3 e na fase 'até 6 meses' da Tabela 4 (estrato baixo). O Bosque de Niebla a co...
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cúrcuma
Curcuma longa
Placenta I Baixo Sem produção de biomassaRizoma amarelo-alaranjado aromático tropical. Pasini lista no estrato baixo da Tabela 3 e na fase '3 a 10 anos' da Tabela 4 (estrato baixo). Sub-bo...
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capim-limão
Cymbopogon citratus
Placenta I Baixo CoberturaGramínea aromática perene (1–1,5 m), formando touceiras densas. Folhas com aroma de limão (citral). Cobertura permanente entre fileiras de árvores ...
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cenoura
Daucus carota
Placenta I Baixo Sem produção de biomassaApiácea anual de raiz tuberosa alaranjada. Pasini lista no estrato médio da Tabela 3 (consideradas plantas de estrato baixo durante a maior parte d...
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cará-branco
Dioscorea alata
Placenta II Baixo AdubadoraInhame de origem asiática naturalizado em todo o Brasil tropical. Trepadeira vigorosa de caules alados, tubérculos grandes (até 5 kg). Mais produti...
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inhame
Dioscorea cayennensis
Placenta II Médio Sem produção de biomassaTrepadeira tuberosa cultivada no estrato médio dos sistemas sintrópicos. Pasini cita inhame no estrato médio da Tabela 3 e como espécie da fase '1 ...
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cará-roxo
Dioscorea trifida
Placenta II Baixo AdubadoraInhame nativo da Amazônia, trepadeira tuberosa com tubérculos roxo-arroxeados de polpa também colorida. Sabor delicado, valorizado em culinária reg...
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rúcula
Eruca vesicaria
Placenta I Baixo Sem produção de biomassaFolhosa picante de ciclo curto. Pasini lista no estrato médio da Tabela 3. Ideal em consórcio com brássicas e alface no canteiro inicial; tolera be...
❓ Perguntas frequentes
O que é o estrato baixo?
Estrato baixo da floresta; tolera sombra significativa.
Quais plantas ocupam o estrato baixo?
São 113 espécies no catálogo, entre elas pimenta-dedo-de-moça, pimenta-de-cheiro, pimenta-biquinho. Cada ficha traz estrato, estágio de sucessão e os dados de manejo, com fonte citada.